Artystyczny minimalizm w sztuce użytkowej przeżywa obecnie swoje apogeum. Jest pożądany, jest poszukiwany, jest niebanalny i zwyczajnie piękny. Prostota formy talerza podkreślona jest subtelną, fioletową barwą sprawiając, że to poniekąd zwyczajne naczynie nabiera ekskluzywnego charakteru. Szlachetność szkła sygnowana marką renomowanej firmy Holmegaard nie jest zakłócona żadnym motywem, ani wyżłobieniem. „Simply” znaczy „prosty”, ale w żadnym wypadku „ubogi”. Projektantka serii Simplicity, utalentowana Cecile Manz jest członkiem Duńskiego Stowarzyszenia Artystów. Znana z cudownej umiejętności tworzenia miękkich linii produktów, inspirowanych kształtem kobiecego ciała. Od 1988 roku posiada własne studio projektowe, współpracuje z najlepszym markami duńskiego designu, w tym dla Menu i Holmegaard.